“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭的品牌目标。周黑鸭相信，可口、卫生、方便的产品，能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。
长期以来，周黑鸭始终坚守连锁经营管理模式和“质量第一，信誉至上，保持特色，持续发展”的经营理念。周黑鸭品牌有数百家直营门店遍布北京、上海、天津、重庆及武汉、广州、长沙、杭州、郑州、南京、南昌等省会城市。同时我们分别在湖北省武汉及上海拥有两个大型现代化生产中心，为支持不断扩充的零售店铺网络及不断发展的网上渠道，我们正规划建设新增华中地区及华南地区生产中心。
“周黑鸭”产品不仅深受年轻白领和学生一族的喜爱，在消费者心目中享有一定的美誉度和知名度。2013年周黑鸭正式获得“国家农业产业化重点龙头企业”的资格认定。
十余年的发展历程“周黑鸭”人始终践行“食”字理论和“树根”文化，为振兴中国民族产业，以产业报效祖国的决心而努力奋斗，”矢志实现“百年品牌，走向世界”的梦想！